この日は一般的にお菓子を無料でお客様に振る舞います。
フランス菓子の流れを汲む日本の生洋菓子、つまり大きいケーキを切り売りする形とは違い、こちらイタリア北部のお菓子は、プチ・シューがメインです。しかも当店のプチシューはひとつ十グラムほど。小さいです。
今日の開店祝いには、それを２０キロほど用意しましたが、それでも間に合わず作り足し、作り足しで、最終的にどれだけお客様のお口に入ったかわかりません。
この他にビスケット類、また当店オリジナルのチョコ「Ｖｉｌｌａｒｄｏｒｅｓｉ」（チョコの中にラム酒のクリームをつめたもの、ノッチョーラ（榛）のクリームをつめたもの）もご用意させていただきましたが、これまた然り。
ご来店いただいたみなさま、ありがとうございました。
